福建武夷学院2016年各学院和专业简介(12)

　　嘉南药理大学是台湾设有药学系的7所大专院校之一，目前设有研究所、四年制及二年制等学制，分别设置药理、民生、人文社会、健康暨信息、环境永续、休闲等六大学院，共计23个系所及9个研究所硕士班，在校学生数17000多人。现有专任教师约500人，教授59人，助理教授以上达84．6%（430人），拥有博士学位及进修博士学位者达71．5%（363人），教学研究认真，实务经验丰富。学校秉持校训“真实”之办学理念，主要培养从事医药、卫生、保健、永续环境等健康科学专业人才，重视专业领域之训练，注重理论与实务结合，强化学生具有外语能力、人文艺术素养及群体关怀之全人教育，孕育活泼的国际观与人生观。2011年在世界大学网络排名中名列全球第848名，在2010年“机构典藏”的世界排名中名列亚洲第76名，在台湾科技大学排名第6名，其“学术论文”指标更居台湾科技大学之冠。在康复治疗、健康养老方面有很强的优质教育资源。

　　逢甲大学

　　逢甲大学是一所台湾综合性私立大学。该校设有工、商、理、人文社会、信息电机、建设、经营管理、国际科技与管理、金融、建筑专业10个学院，计有33个学系(含不分系荣誉班）、4个独立研究所、3个独立博士班；共颁授57种学士学位、76种硕士学位及14种博士学位。全校大学部、硕博士班及在职进修学生逾2万人，教师1375人(含专任624人、兼任751人)，其中专任教师具博士学位有528位，约占专任教师的85%。在2015年英国QS世界大学排名中，逢甲大学排在亚洲第171名，全台第16，私立第4。英国泰晤士报高等教育增刊「2015-2016年全球最佳大学排名」中，逢甲大学排名世界第658名，全台第15，私立第6。2005-2016年，每年均获得台湾教育部门教学卓越计划的奖助金，九度荣获教学卓越全台第一，奖助金总额超越所有岛内公私立大学（截止2016年）。2012年成为全台唯一校务评鉴及系所评鉴全数通过之综合大学，2011年入选台湾教育部之繁星计划。在金融、保险方面有很强的优质教育资源。

　　玉山学院的办学理念及办学特点

　　（1）直接引进台湾教学团队任教。为提高办学起点，选择该专业学术与就业排位在台湾高校中相对靠前的学校作为合作伙伴，引进其优质教育资源与先进教育理念，专业基础课及专业课程主要由台湾老师担任，使办学有相对较高的起点。

　　（2）突显闽台合作优势。引进台湾先进教育理念，借鉴台湾国际化办学经验，不断强化办学内涵建设，注重闽台高等教育合作元素及氛围的建设，深化教学与管理改革，注重实习就业一体化实践基地建设，努力搭建就业平台，推进人才培养质量的提高。

　　（3）注重学生权益保护。建立“奖、助、贷、勤、减、缓、补”七位一体的助学帮扶体系，设立国家奖学金、国家励志奖学金、学校奖学金、学科竞赛奖励等机制激励同学成长成才，设立国家助学金、临时特困补助、学费减免等机制，积极帮助家庭经济困难学生申请国家助学贷款，安排固定的校内勤工俭学岗位，帮助家庭经济困难同学顺利完成学业。

　　（4）关注学生综合素质提高。沟通、交流、合作是学生进入现代社会必不可缺的基本能力，学院整合学生社团、文娱体育、社会实践、创业创新实践等课外活动，一体化设计，着力打造综合素质提高平台，促进学生沟通、交流、合作能力的培养与提高，提升学生的社会适应能力。

　　园艺专业（四年制本科、授予农学学士学位）

　　本专业分景观设计和养生农业两个方向，一二年级统一培养，高年级分方向培养。

　　培养特色：针对传统农业向现代农业的转型、升级与发展，培养德、智、体、美全面发展，有较强开拓、创新精神与创业能力，能致力于现代农业特色化布局、养生农业标准化生产、产业化经营、园林景观设计的“精和特”发展的应用复合型高级专门人才。

　　主要课程模块：通识必修课程模块、通识选修课程模块（含心理健康、艺术欣赏、创新创业教育、武夷文化等课程）、专业统修课程模块及养生农业、景观设计及观光农业等兴趣专攻模块。

　　就业前景：毕业生可在农业、生物、植保、食品、商贸、园林管理等相关企事业单位从事养生农业产品的生产与加工、设施农业的推广与应用、观光农业的管理与营销、园林景观设计等工作。

　　食品质量与安全专业（健康食品方向、四年制本科、授予工学学士学位）

　　培养特色：针对健康食品的发展和社会对健康的需求，培养德智体美全面发展，具有食品科学、营养学、食品安全、老年学、养生学等方面的基本理论和技能的应用技术型专门人才。

　　主要课程模块：通识必修课程模块、通识选修课程模块（含心理健康、艺术欣赏、创新创业教育、武夷文化等课程）、专业统修课程模块及健康食品设计与开发、品牌管理与营销及质量与安全控制等兴趣专攻模块。

　　就业前景：毕业生适合在食品卫生监督部门、食品生产企业、餐饮业等单位从事健康食品的设计与开发、生产管理、营养设计、市场拓展与营销、品质控制、安全评价及风险防范等方面相关工作。

　　旅游管理专业（四年制本科、授予管理学学士学位）

　　本专业分健康旅游和国际旅游两个方向，一二年级统一培养，高年级分方向培养。

　　培养特色：针对旅游产业由传统的观光旅游向健康旅游的转型，培养德、智、体全面发展，对健康旅游有足够的认识，具备旅游管理专业基本知识和技能，具有人文与科学素质、创新精神和实践能力，熟练掌握旅游与休闲文化、健康旅游、出入境国际旅游的管理与技能，在健康旅游与文化服务方面具有较强创业精神和实践能力的应用型高级专门人才。

　　主要课程模块：通识必修课程模块、通识选修课程模块（含心理健康、艺术欣赏、创新创业教育、武夷文化等课程）、专业统修课程模块及健康旅游、国际旅游及文化服务与管理等兴趣专攻模块。

　　就业前景：毕业生可在旅行社、国际旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游规划策划机构、旅游行政管理部门、旅游与休闲行业等从事健康旅游产品的开发与设计、旅游市场开拓与营销以及旅游文化服务等工作。

　　保险学专业（四年制本科、授予经济学学士学位）